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漁光廚房(報名名額已滿)

用情感做菜、將花藝入菜。無論是誰,相信都會喜歡上這個匯集美學,充滿淡雅花草香的餐桌;靜下心來仔細嗅聞,空氣中不僅有悠藍大海的甘鹹味,還有芬馥濃厚的食物香氣,有著溫柔陽光、清風拂面的樹林裡,享用私廚料理,我們慶幸著彼此能夠相遇,感受料理者的本心。

「老傢俬房」的主廚林景民Jimmy熱愛烹調,擅長西式創意料理的他,從挑選食材到擺盤、餐桌花藝都相互彈奏,這次來到台南漁光島藝術節,盼大家藉由飲食與自然接觸,透過在地食材感受小島特殊的人文風情;擅長說故事的Jimmy將漁光島的海風、沙灘,化為一道道餐點,將整個餐桌變成一項藝術品。

漁光廚房透過食物,創造出人與自然的對話空間,讓每位參與者都能享用一組具有地方特色,和滿滿巧思的套餐,熱愛花草的Jimmy更精心配製漁光島限定餐桌花藝,讓每位貴賓都能把此刻的美收進心裡,時食回想、都能溫暖。

報名已額滿,謝謝大家的踴躍參與。


活動資訊:

此工作坊為付費活動
活動日期|04/07(日)
活動時間|加開場次14:00-15:40、第一梯次15:00-15:40、第二梯次16:00-16:40、第三梯次17:00-17:40
報到時間|加開場次13:40、第一梯次14:40、第二梯次15:40、第三梯次 16:40
活動地點|報到後將由工作人員帶領前往漁光密道樹林
報到地點|漁光島1號服務台(報名成功確認信將附上服務台地圖)
人數限制|20人 / 場 / 參加者需自備筷子和湯匙


注意事項

完成匯款,主辦單位核對後,將發送報名成功確認信。
參加者需自備筷子及湯匙。
照片為漁光廚房示意圖,當天菜色矲盤以現場為主。


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